Frescata estiva? Salvia e Menta subito!

Parlare di febbre in piena estate non è piacevole, è vero, purtroppo in questi giorni il mio "chi" (per chi non conosce la medicina cinese stiamo parlando di energia interna) si è abbassato e al primo venticello fresco serale, la mia gola si è fatta sentire. Lasciando da parte tutto quello che vi potrei raccontare sul perchè proprio la gola, il vento e questo periodo dell'anno, vorrei soffermarmi sulle possibili cure naturali. Lo spunto per questo post è arrivato proprio da un mio caro amico, che stamattina si è presentato a casa con un mazzetto di salvia ed uno di menta...i vecchi rimedi saggi dei nonni, che facevano le cose perché così gli era stato tramandato, senza chiedere più di tanto. Ebbene: la salvia ha tantissime proprietà, tra cui quella antinfiammatoria e antisettica, aiuta il corpo a liberarsi dalle scorie e quindi dalle pericolose tossine; la menta è un antinfiammatorio per le vie respiratorie, favorisce l'eliminazione del catarro, rilassa la muscolatura e contiene sali minerali come calcio, ferro, potassio e vitamina C e A.

Preparazione dell'infuso: quando l'acqua in un pentolino raggiunge l'ebollizione, spegnere il fuoco e immergere 5/6 foglie di salvia o menta. Lasciare in infusione per una decina di minuti e poi bere. Meglio non la sera ed evitare in caso di gravidanza.

beh....buon chi a tutti!